Cocina facil facil online - (pollos)

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Bocadito de pollo

Recetas de carne y aves
Esta es una receta de cocina fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.

INGREDIENTES  »

1/2 pollo deshuesado y troceado 1 taza de maizena 2 huevos aceite pimienta sal

PREPARACIÓN DE LA RECETA  »

Comenzaremos salpimentando los trozos de pollo, que deberán tener la medida aproximada que se utiliza en los pinchos de carne magra. A continuación, batiremos los huevos, y pasaremos los trozos de pollo por el huevo batido, y luego los pasaremos también por la maizena. Seguidamente pondremos aceite en una sartén, y cuando esté bien caliente, pondremos a freír los trozos de pollo rebozados, hasta que nos queden doraditos. Cuando los tengamos listos, los retiraremos del fuego, y los dejaremos escurrir sobre papel secante, para que suelten el exceso de aceite. Finalmente los serviremos ensartándolos en palitos o banderillas de madera. Podemos acompañarlos con cualquier salsa para carnes.  sub,x; servando.j.c. Cocina facil facil online - (pollos) Bocadito de pollo