Descripción de la receta Pan de huevo
Unos riquísimos panecillos de leche y huevo para desayunar o acompañar en comidas.¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pan de huevo?
- 1 kg de harina
- 250 gr de azúcar flor
- 125 gr de mantequilla
- 5 yemas de huevo
- 3 claras de huevo
- Leche
- 2 cucharadas de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
¿Cómo se prepara Pan de huevo?
Pasos previos: untar de mantequilla un recipiente que se pueda meter en el horno.
Primeramente mezclamos todo y vamos echando leche suficiente hasta obtener una masa blanda.
A continuación vamos formando panecillos redondos con la masa, y les vamos dando un corte al medio con un cuchillo.
Finalmente, ponemos los panecillos en un recipiente untado de mantequilla y los metemos en el horno a 150º hasta que se doren (no indico tiempo ya que depende mucho del tipo de horno, del tamaño de los panes y de la cantidad de masa que entre en el horno).
Primeramente mezclamos todo y vamos echando leche suficiente hasta obtener una masa blanda.
A continuación vamos formando panecillos redondos con la masa, y les vamos dando un corte al medio con un cuchillo.
Finalmente, ponemos los panecillos en un recipiente untado de mantequilla y los metemos en el horno a 150º hasta que se doren (no indico tiempo ya que depende mucho del tipo de horno, del tamaño de los panes y de la cantidad de masa que entre en el horno).
sub,x; servando.j.c.
cocina facil facil online (pan de huevo)
No hay comentarios:
Publicar un comentario