América del Sur

Argentina -

Ensalada agridulce Miche

-arroz, cantidad necesaria
- aceitunas negras cortaditas
- hojas de albahaca
- ciruelas pasas cortaditas
- aceto

Hervir el arroz, una vez tibio agregar las aceitunas, las ciruelas, la albahaca cortadita y condimentar con aceto.

En lugar de aceto puede usarse keptchu.
Cocina facil facil online - (ensaladas)
sub,x; servando.j.c.